Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.02.22 21:12

Bezeichnung: Riesling brut Flaschengärung
Winzer/Produzent: Staatsweingut Kloster Eberbach
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2018
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Flaschengärung, VDP-Weingut
Preis: 10,8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (78/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 28.02.2022
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: in der Nase weinige Noten, wirkt etwas müde, sehr zurückhaltende Frucht;

im Mund mit ganz nettem Mousseux, sehr eingängig, ziemlich beliebige Fruchtnoten, in der Mitte unharmonische Säure, legt sich ziemlich breit und diffus mit etwas Restzucker auf die Zunge, im Abgang nochmals leicht säuerlich.

Das wirkt alles irgendwie leidlich zusammengebastelt. Macht leider keinen Spaß. Und das alles unter dem VDP-Label.
Trinkreife: keine Angabe
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