Verkostungsnotiz: Ch. Boyd Cantenac 1983, Ch. Boyd Cantenac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.02.06 09:09

Bezeichnung:	Ch. Boyd Cantenac
Winzer/Produzent:	Ch. Boyd Cantenac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	1983
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	33 Euro (im Handel)
Bewertung:	17 vvpunkte (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	vanvelsen
Verkostungsdatum:	11.2.2006
Eingetragen von:	vanvelsen ... geändert von vanvelsen ... [Rückfrage zur VKN an vanvelsen]
VKN im Detail:	Eine Dreiviertelstunde vor Genuss geöffnet. Dichtes Rot mit praktisch keinem Braunstich am Rand. Wirkt jugendlicher als Brane Cantenac. In er Nase viel Würze, Zedernholz, Kaffee und etwas Eingemachte Frucht. Am Gaumen sehr schön, wenn auch etwas holpriger als Brane. Die Geschmackselemente wirken nicht ganz so harmonisch wie bei Brane, erinnern mich fast ein wenig an einen ungehobelten St. Estephe, was ihm dafür einiges an Charakter verleiht; Süsse und Säure geben sich ein interessantes Wechselspiel. Trotzdem, Boyd steht etwas wackliger auf den Füssen als Brane. Mittellanger Abgang. Sehr schöner Wein, in einem sich am Ende befindenden Zustand. 17 vvpunkte.
Trinkreife:	jetzt trinken (jetzt trinken.)
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Ch. Boyd Cantenac 1983 - Cuvée (Ch. Boyd Cantenac) 

Eine Dreiviertelstunde vor Genuss geöffnet. Dichtes Rot mit praktisch keinem Braunstich am Rand. Wirkt jugendlicher als Brane Cantenac. In er Nase viel Würze, Zedernholz, Kaffee und etwas Eingemachte Frucht. Am Gaumen sehr schön, wenn auch etwas holpriger als Brane. Die Geschmackselemente wirken nicht ganz so harmonisch wie bei Brane, erinnern mich fast ein wenig an einen ungehobelten St. Estephe, was ihm dafür einiges an Charakter verleiht; Süsse und Säure geben sich ein interessantes Wechselspiel. Trotzdem, Boyd steht etwas wackliger auf den Füssen als Brane. Mittellanger Abgang. Sehr schöner Wein, in einem sich am Ende befindenden Zustand. 17 vvpunkte.

17 vvpunkte (17 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=7437

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