Verkostungsnotiz: Dernauer Hardtberg Frühburgunder 2019, Sermann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.08.22 08:50

Bezeichnung:	Dernauer Hardtberg Frühburgunder
Winzer/Produzent:	Sermann
Land / Region:	Deutschland - Ahr
Lage:	Hardtberg (Dernau - Ahr) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2019
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Frühburgunder
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	24,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	13.10.2021
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	13.10.2021. Großes Burgunderkino von der Ahr. Süßkirschen und Schattenmorellen, rauchige Noten und etwas Süße vom Holz, schön strukturiert. Der Wein hat für einen Burgunder recht viel Körper. Auch Schieferwürze spielt mit. Der Wein ist noch sehr jung. Ich bin gespannt, wie er sich entwickeln wird. Ich wollte zunächst höher werten, aber da die süßen Noten noch ein wenig neben den anderen Eindrücken stehen, begnüge ich mich mit 91 (mit Luft nach oben). 91+ 30.8.2022. Mir ist das jetzt etwas zu üppig und breit. Süße Kirschen und auch ein paar Schattenmorellen, kräuterige Würze. Die Ahr ist deutlich zu schmecken. 89/90
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Dernauer Hardtberg Frühburgunder 2019 (Sermann) 

13.10.2021. Großes Burgunderkino von der Ahr. Süßkirschen und Schattenmorellen, rauchige Noten und etwas Süße vom Holz, schön strukturiert. Der Wein hat für einen Burgunder recht viel Körper. Auch Schieferwürze spielt mit. Der Wein ist noch sehr jung. Ich bin gespannt, wie er sich entwickeln wird. Ich wollte zunächst höher werten, aber da die süßen Noten noch ein wenig neben den anderen Eindrücken stehen, begnüge ich mich mit 91 (mit Luft nach oben). 91+

30.8.2022. Mir ist das jetzt etwas zu üppig und breit. Süße Kirschen und auch ein paar Schattenmorellen, kräuterige Würze. Die Ahr ist deutlich zu schmecken. 89/90

 (90 Punkte)

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