Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.07.21 22:53 |
Bezeichnung: |
Appenheim Spätburgunder VDP. Erste Lage |
Winzer/Produzent: |
Weingut Bischel; Appenheim |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
Auf dem Weingut-Fassabzug- |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
heres66 |
Verkostungsdatum: |
03.07.2021 |
Eingetragen von: |
heres66
... geändert von heres66
... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
VKN im Detail: |
Faszinierende dunkle Frucht, feines gerbendes Tannin, durchgängig, Länge, wird toll |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
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Link 3: |
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Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 423 mal abgerufen |
2 Kommentar(e):
mixalhs am 14.07.21 23:17
Was bedeutet "durchgängig"? Den Begriff kenne ich, und ich weiß auch, wie man ihn normalerweise benutzt, aber als Adjektiv ist er mir völlig fremd - auch und besonders in diesem Kontext. Was ist ein durchgängiger Wein? |
heres66 am 15.07.21 22:42
Danke für diese spannende Frage. Ist ja so eine Sache mit der Weinansprache, die höchst subjektive Erlebnisse kategorisieren, in Erinnerung halten und daraus nachvollziehbare Bilder malen will. „durchgängig“ heiißt in diesm Zusammenhang für mich, dass ein Wein seine Grundstruktur, etwa eine dunkle Beerigkeit, von dem ersten Eindruck in der Nase bis zum Nachhall im Mund oder Glas durchziehen kann. Das kann natürlich großartig, aber auch langweilig sein, je nachdem. Cheers! |
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