Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.04.21 19:25 |
Bezeichnung: |
Gutedel vom Kalkstein |
Winzer/Produzent: |
Weingut Claus Schneider |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Gutedel |
Alkohol (Vol.%): |
11 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
10 Monate auf der Feinhefe. RZ: 0.4 g/l |
Preis: |
- |
Bewertung: |
Boah, so gar nicht meins |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
19.03.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb mit Schlieren am Glas. In der Nase reifes bis überreifes Kernobst (Apfel, Birne), etwas Banane. Leicht steinig.
Matte Säure, unterstützt durch etwas Kohlensäure. Extraktreich, herb-süßlicher Eindruck. In der Mitte ein Loch, leicht grüne Gerbstoffe. Saftig-reife Frucht (undefiniertes Kernobst). Kurz. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 461 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|