Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner Privat 2017, Johann Böheim

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.04.21 18:47

Bezeichnung:	Grüner Veltliner Privat
Winzer/Produzent:	Johann Böheim
Land / Region:	Österreich - Carnuntum
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	5,1 g/l Säure, 1,4 g/l Restzucker
Preis:	17 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	02.04.2021
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Schlanker ist er geworden, der Grüne Veltliner Privat 2017. Während es der 2011er noch auf 14,6% brachte, sind wir in 2017 nun bei 13,5% angekommen (beides laut Etikett). Da er dabei aber nichts von seiner Intensität eingebüßt, sondern eher noch mehr Trinkfluss gewonnen hat (benötigt aber noch ein wenig Luft), eine aus meiner Sicht sehr positive Entwicklung. Mit hellem Gelbgold im Glas. In der kristallinen Nase Renekloden, Mirabellen, weiße Birne und etwas frische Kräuter. Im Mund erdige Mineralität, Bienenwachs und etwas Kiwi. Guter Abgang auf tropischer Frucht mit einem leichten Bitterle im Finish. Auf Grund der niedrigen (im Gesamtkontext aber vollkommen ausreichenden) Säure haben wir hier einen Wein, der bei vielen interessierten Weinlaien auf großen Anklang stößt. 91+ Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Grüner Veltliner Privat 2017 (Johann Böheim) 

Schlanker ist er geworden, der Grüne Veltliner Privat 2017. Während es der 2011er noch auf 14,6% brachte, sind wir in 2017 nun bei 13,5% angekommen (beides laut Etikett). Da er dabei aber nichts von seiner Intensität eingebüßt, sondern eher noch mehr Trinkfluss gewonnen hat (benötigt aber noch ein wenig Luft), eine aus meiner Sicht sehr positive Entwicklung. 

Mit hellem Gelbgold im Glas. In der kristallinen Nase Renekloden, Mirabellen, weiße Birne und etwas frische Kräuter. Im Mund erdige Mineralität, Bienenwachs und etwas Kiwi. Guter Abgang auf tropischer Frucht mit einem leichten Bitterle im Finish.

Auf Grund der niedrigen (im Gesamtkontext aber vollkommen ausreichenden) Säure haben wir hier einen Wein, der bei vielen interessierten Weinlaien auf großen Anklang stößt.  

91+ Punkte

 (91 Punkte)

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