Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.02.21 19:13

Bezeichnung: Spätburgunder trocken „R“
Winzer/Produzent: Weingut Bernhard Huber; Malterdingen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 20.02.2021
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Sehr gezehrte, hellrote Farbe, trüber Wein, feine florale Rosennase mit einem Hauch Himbeergeist, dann im Mund noch resche Säure und tatsächlich noch eine balsamische Holznote, die dagegen hält und andeutet, was für Holzqualitäten seinerzeit im Einsatz waren, darüber schwebt ein Duft wie in der Brennstube, wenn Kirschwasser gebrannt wird, die Säure prägt den Nachhall, die Nase aus dem leeren Glas ist verführerisch; schön verblühender Pinot Noir
Trinkreife: schon abbauend
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