Verkostungsnotiz: Extra Brut Rosé Premier Cuvee , Bruno Paillard

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.01.21 10:52

Bezeichnung:	Extra Brut Rosé Premier Cuvee
Winzer/Produzent:	Bruno Paillard
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	50 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	88 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	charlie
Verkostungsdatum:	10.01.2021
Eingetragen von:	charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail:	Farbe: Zwiebelschale. Perlage ok. Nase sauber, frisch, mit wenig Hefe und frischen, nicht sher refen Beeren, etwas Zitrus; am Gaumen frisch und mittelkräftig, leicht weinig, wenig hefig, kräftige, frische Säure, ziemlich trocken, eine ganz zarte, angenehme Adstringenz
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Extra Brut Rosé Premier Cuvee  - Pinot noir (Bruno Paillard) 

Farbe: Zwiebelschale. Perlage ok. Nase sauber, frisch, mit wenig Hefe und frischen, nicht sher refen Beeren, etwas Zitrus; am Gaumen frisch und mittelkräftig, leicht weinig, wenig hefig, kräftige, frische Säure, ziemlich trocken, eine ganz zarte, angenehme Adstringenz

88 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=72268

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