Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.01.21 18:49

Bezeichnung: Pinot Brut Blanc de Noir
Winzer/Produzent: Weingut Alexander Gysler
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2015
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 16 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 11.11.2020
Bewertung: gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 24.12.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hell kupferfarben. Die Nase recht zurückhaltend, etwas Bratapfel, Johannisbeere und Blumen.

Recht frisch mit grober Perlage. Wirkt leicht mit eher wenig Extrakt. Tonisch, bitter steht der Frische ganz gut gegenüber, ist aber ein nicht so richtig schöner Bitterton, leicht grün-seifig. Etwas Zitrus, hinten merkt man die Süße.
Trinkreife: keine Angabe
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