Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.01.21 23:30

Bezeichnung: Spätburgunder 'S' trocken
Winzer/Produzent: Bernhard Koch
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: okay
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 02.01.2021
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Eindeutig deutscher Spätburgunder nach grünem Speck, Erdbeere und deutlich nach roher Aubergine. Leicht lauchig schärfend. Wacholder. Im Mund durchaus harmonisch und gut balanciert mit feiner, präsenter Säure, hintergründig-vertrackter Fruchtsüße und zartbitterem Tannin. Dennoch mehr Hülle als Kern und aromatisch gar nicht meins. Vielleicht bin ich etwas ungerecht im gewaltigen Schatten von Burlottos 2010er Barolo Acclivi, den ich einen Tag vorher hatte. Der hier wirkt jetzt wie Donald Duck im Vergleich zu Dostojewski.
Trinkreife: trinken oder lagern
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