Verkostungsnotiz: Schloßberg Lemberger Grosses Gewächs 2015, Graf Neipperg

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.11.20 20:10

Bezeichnung:	Schloßberg Lemberger Grosses Gewächs
Winzer/Produzent:	Graf Neipperg
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2015
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Lemberger
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel) - 11.2020
Bewertung:
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	21.11.2020
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Abendblatt am Vormittag: Dunkel, wenig Reifeanzeige, in der Nase blaue Aromen plus einen Tick Künstlichkeit; am Gaumen ein guter Wein mit einer - das klingt despektierlicher als es gemeint ist - dominanten Kleb-/Kunsstoffnote in der Mittellage. Interessanterweise passte der Wein hervorragend gut zu Schweinefilet in Senf-Champignon-Soße, konnte aber als Solitär nicht überzeugen, während der parallel getrunkene Chat Sauvage Pinot Noir beim Essen versagte, aber danach ganz ok war. Im Vergleich zu der Schwaigerner Ruthe GG aus demselben Jahr scheint der Schlossberg auf der künstlichen Seite. Richard von Weizsäcker servierte - dem mittelweile (zurecht) auch in Ungnade gefallenen - Juan Carlos von Spanien 1986 den 1983er aus dem Schlossberg zum Staatsbankett und überwand damit das protokollarische Staats-Rotwein-Elend. Aber das nur am Rande...
Trinkreife:	trinken oder lagern (man weiß es nicht)
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Schloßberg Lemberger Grosses Gewächs 2015 (Graf Neipperg) 

Abendblatt am Vormittag: Dunkel, wenig Reifeanzeige, in der Nase blaue Aromen plus einen Tick Künstlichkeit; am Gaumen ein guter Wein mit einer - das klingt despektierlicher als es gemeint ist - dominanten Kleb-/Kunsstoffnote in der Mittellage. Interessanterweise passte der Wein hervorragend gut zu Schweinefilet in Senf-Champignon-Soße, konnte aber als Solitär nicht überzeugen, während der parallel getrunkene Chat Sauvage Pinot Noir beim Essen versagte, aber danach ganz ok war. Im Vergleich zu der Schwaigerner Ruthe GG aus demselben Jahr scheint der Schlossberg auf der künstlichen Seite. 

Richard von Weizsäcker servierte - dem mittelweile (zurecht) auch in Ungnade gefallenen - Juan Carlos von Spanien 1986 den 1983er aus dem Schlossberg zum Staatsbankett und überwand damit das protokollarische Staats-Rotwein-Elend. Aber das nur am Rande...



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