Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.11.20 17:51

Bezeichnung: Fluxus brut nature
Winzer/Produzent: Bergdolt
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2014
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 28 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 20.11.2020
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Abendblatt am Vormittag: Cuvee aus Pinot Noir und Chardonnay. Hell; intensive pflanzliche Nase, füllig; am Gaumen Brioche, Hefe, aber auch pikanter Citrus. Sehr abwechslungsreich und vielschichtig; lang mit Biss. Großartiger Sekt, deutlich die bessere Wahl als Champagner in der Preisklasse, zudem viel individueller und nachhaltiger als die klassischen Champagner-Marken.

95 Punkte vom Fallstaff sind schon sehr hoch, aber nicht falsch: Zarter Duft nach saftigen Äpfeln, jungen Aprikosen und einem Hauch Brioche. Tiefgründig und subtil. Am Gaumen eine überwältigende Frische und sofort spürbare Salzigkeit, die animiert. Geradlinig, schnörkellos und trocken. Ein komplexer Sekt, der mit seiner natürlichen Kraft und Eleganz viele namhafte Champagner in den Schatten stellt.



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