Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.11.20 21:49

Bezeichnung: Chateau de Pez
Winzer/Produzent: Chateau de Pez
Land / Region: Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Bestens erhaltener Korken.
Preis: 31 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 15.11.2020
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: dunkle, intakte Farbe; in der Nase balsamische Noten, Kaffee, etwas erdige Noten (Lehm);
im Mund mit guter Substanz, stoffig, durchaus harmonisch, immer noch ein griffiger Tanningerüst, guter Abgang.

Wirkt für den Jahrgang erstaunlich frisch und kaum gealtert. Obwohl sich der Wein vergnüglich trinken lässt bleibt am Ende das PLV etwas fraglich.
Trinkreife: trinken oder lagern (hält locker noch 10 Jahre)
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