Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.11.20 14:48

Bezeichnung: Mise de Printemps - Vin de France
Winzer/Produzent: Mas Coutelou
Land / Region: Frankreich - Languedoc
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Puimisson - Hérault; ungeschwefelt.
Preis: 16 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinpur - 22.01.2018
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 14.11.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Kräftiges dunkelrot. Die Nase eher dezent mit Eisen, etwas rohem Fleisch, Veilchen und kalte Asche. Dazu Cassis und dunkle Beeren.

Frische Säure, aber reif. Mittlerer Körper, sanft extrahiert, sehr feinkörnige, leicht adstringierede Gerbstoffe. Kühle Frucht, dunkle Kirsche, Cassis, etwas Pfeffer und Asche. Schön klar im Ausdruck, harmonisch und balanciert. Etwas Druck, mittlere Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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