Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.10.20 21:52

Bezeichnung: Birkweiler Kastanienbusch Riesling Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Weingut Ökonomierat Rebbholz; Siebeldingen
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 38 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (96/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 03.10.2020
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Kurzer stichiger Muff nach dem Öffnen, aber dann ganz starke Mineralität, eher pfeffrig als salzig, üppige, aber herbe Frucht, dann wieder Würzig, zusammen gehalten von der reifen, aber präsenten Säure, endlos lang; üppiges, wirklich großes Gewächs
Trinkreife: jetzt trinken
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