Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.10.20 18:25

Bezeichnung: Riesling Drache trocken
Winzer/Produzent: Weingut von Winning
Land / Region: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Restzucker: 8,8 (g/L) Gesamtsäure: 8,6 (g/L)
Preis: 8,8 Euro je 0,75l (im Handel) bei Pinard de Picard - 29.09.2020
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 10.10.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. In der Nase würzig, mineralisch und ein Petrolton. Dezente Zitrusfrüchte (reifer), exotische Frucht. Durchaus komplex, könnte etwas klarer sein, aber ansprechend.

Frische Säure, recht präsent. Leichterer Körper, etwas Extrakt, mit Restsüße, für mich etwas süß. Phenolik mit Grip und Druck sorgt für einen sehr frischen Eindruck. Reife Zitrusaromen und exotische Frucht.
Trinkreife: trinken oder lagern
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