Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.10.20 12:56

Bezeichnung: Corse Sartene - blanc
Winzer/Produzent: Domaine Fiumicicoli
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: ok
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 23.08.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. In der Nase rauchig, etwas Gras, reife Aprikose und Apfel. Etwas dropsig. Frisch, einfach und zugänglich. Eher untypisch, könnte auch Sauvignon blanc oder Scheurebe sein.

Die Säure frisch, noch etwas Kohlensäure. Leichter Körper, extraktarm, trocken. Schlank und frisch. Merklich mineralisch, dazu Blüten, reife Birne und Aprikose. Irgendwie widersprüchlich mit der reifen Frucht und der frischen Säure. Klar und sauber, ordentliche Länge und Intensität. Wenn der Wein warm wird, wirkt er unnatürlich, insgesamt sehr beliebig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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