Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.09.20 08:51

Bezeichnung: Essinger Sonnenberg Scheurebe Beerenauslese
Winzer/Produzent: Weingut Winfried Frey; Essingen
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2016
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Scheurebe
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 30.08.2020
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Helles Gelb, cremige Struktur, feine beerige Süße, wenig vernehmbare Säure, im Mund wirkt die Frucht noch etwas seifig (im positiven Sinne), vielleicht verbirgt sich hier auch noch etwas Frische, insgesamt nicht unharmonisch, aber aktuell fehlt etwas Lebendigkeit, harmonierte sehr schön zum Sorbet von Calamansi-Orange; spannend, noch offen, wie die Zukunft wird
Trinkreife: trinken oder lagern
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