Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.08.20 15:05

Bezeichnung: Echerndorfer Lump Riesling Ortswein trocken
Winzer/Produzent: Horst Sauer
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 19.04.2017
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 31.07.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Grünlich gelb. Die Nase zart, zurückhaltend, grasig und mineralisch-staubig mit etwas reifen Früchten (Ananas, Zitrone), etwas exotischer Frucht und ein Hauch Honig.

Dominante, lebhafte Säure. Leichterer Körper, etwas Extrakt, komplett trocken. Eine leichte, reife Phenolik. Reife Zitrusfrucht und kräuerwürzige Anklänge. Schlank, sehr frisch und klar. Mittlere Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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