Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.20 22:34 (alte Version)

Bezeichnung: Saffredi
Winzer/Produzent: Fattoria Le Pupille
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Syrah
Preis: 50 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (94,5/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 25.07.2020
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Mit dunklem Kirschrot im Glas. In der Nase Cranberrys, Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Kirsche. Im Mund dann zwar fruchtig aber immer sehr elegant bleibend und mit viel Trinkfluss ausgestattet. Es fallen Begriffe wie femininer Wein am Tisch. Daneben weitere Aromen von Sauerkirsche und einer ätherischen Note. Gute, reife Säurestruktur. Sehr guter Abgang, der auf reifer Kirschfrucht und runden Tanninen ausklingt.

Flasche war schon sehr schnell leer;-))
Trinkreife: trinken oder lagern
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