Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.07.20 12:06

Bezeichnung: Dhroner Hofberg Auslese*
Winzer/Produzent: A.J.Adam, Dhron
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: spontanvergoren von alten wurzelechten Rebstöcken
Preis: 34 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: grandiose Auslesen-Sinfonie (97/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 23.07.2020
Eingetragen von: puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: sattes strohgelb, hell und klar; D: Spontinase - Hefezopf, Aprikose, Passionsfrucht, feste Ananas, Zitrusfrucht- kandierte Limette, sowie Blutorange, Erdbeere, feinste Honig-Botrytisnote ganz dezent Flieder, Gartenkräuter und kühl - würziges Schiefermineral; G: klare, konzentrierte, saftige Frucht, feinste, saubere Honig-Botrytisnote, Orangen-Marzipan, Erdbeersahne und kühle Schieferwürze - dicht, schlank vom delikaten Säuremineral feingliedrig und facettenreich in 3-D strukturiert, Orangen-Marzipan und Erdbeersahne vereint im ( fast ) endlosen Nachhall; P: eine grandiose Auslesen-Sinfonie mit Eleganz und unerhörter Tiefe
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2039+)
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