Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.06.20 16:14

Bezeichnung: Malterdinger Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent: Weingut Bernhard Huber
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 23.06.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Transparentes rubinrot mit hellen Rändern. Die Nase mit Röstaromen (verbrannter Toast, Karamell). Die Frucht dezent, rote Beeren (Kirsche, Preiselbeere und etwas Erdbeere). Leicht reduktiv mit verbranntem Gummi. Recht klar, aber nicht edel.

Recht frische Säure. Mittlerer Körper mit einiger Substanz und Süßeeindruck im Kern. Straff, frisch mit etwas trocknenden, reifen Gerbstoffen (schön). Frischer, klarer, süßlicher, sauberer Fruchtkern (Sauerkirsche, Preiselbeere, etwas Erdbeere). Leichte Röstaromen. Unaufdringlich mit mittlerer Länge und frischem, leicht bitterem, animirenden, trockenen Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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