Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.06.20 14:56

Bezeichnung: Escherndorf - Müller-Thurgau trocken "alte Reben"
Winzer/Produzent: Weingut Egon Schäffer
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Müller-Thurgau
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: RZ 2,2 g/l · GS 5,7 g/l. Flasche vielleicht zu lange offen?
Preis: 8 Euro je 0,75 (ab Hof)
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 03.06.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: In der Nase Muskat, leicht grasig. Dezent reiferes, gelbes Kernobst.

Recht reif, die Säure mild, evtl. etwas matt. Eher leichter Körper, komplett trocken. Würzig mit etwas reiferem Kernobst. Etwas saftartig mit angenehmer Phenolik.
Trinkreife: keine Angabe
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