Verkostungsnotiz: Riesling - Alsace Grand Cru Zinnkoepflé 2018, Agathe Bursin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.06.20 16:20

Bezeichnung:	Riesling - Alsace Grand Cru Zinnkoepflé
Winzer/Produzent:	Agathe Bursin
Land / Region:	Frankreich - Elsass
Lage:	Zinnkoepfle (Westhalten - Alsace / Elsass) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:	Ziemlich nah an 14% dran
Preis:	19,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 02.03.2020
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	16.05.2020
Eingetragen von:	stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	16.05.2020: Helles strohgelb. Dezent mineralisch in der Nase dazu das typische 2018er reife Kernobst (Birne, Apfel, Aprikose). Milde, leicht matte Säure. Mittlerer Körper mit Süßeeindruck (scheint nicht <4g/l RZ). Leichte Phenolik, etwas flach und spannungsarm. Mineralisch mit dem gleichen, reifen Kernobst wie in der Nase. Uninteressant mit mittlerer Länge. ok 28.02.2020: Helles strohgelb. Dezent mineralisch in der Nase dazu das typische 2018er reife Kernobst (Birne, Apfel, Aprikose). Weiche, milde Säure. Mittlerer Körper, mit Feinheit in der Struktur. Sauberes, reifes Kernobst (Apfel, Aprikos, Birne), ganz dezent würzig. Süßeeindruck vom Extrakt, recht zugänglich. Vollmundig mit Feinheit. gut bis sehr gut
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling - Alsace Grand Cru Zinnkoepflé 2018 (Agathe Bursin) 

16.05.2020:

Helles strohgelb. Dezent mineralisch in der Nase dazu das typische 2018er reife Kernobst (Birne, Apfel, Aprikose).

Milde, leicht matte Säure. Mittlerer Körper mit Süßeeindruck (scheint nicht <4g/l RZ). Leichte Phenolik, etwas flach und spannungsarm. Mineralisch mit dem gleichen, reifen Kernobst wie in der Nase. Uninteressant mit mittlerer Länge.

ok

28.02.2020:

Helles strohgelb. Dezent mineralisch in der Nase dazu das typische 2018er reife Kernobst (Birne, Apfel, Aprikose).

Weiche, milde Säure. Mittlerer Körper, mit Feinheit in der Struktur. Sauberes, reifes Kernobst (Apfel, Aprikos, Birne), ganz dezent würzig. Süßeeindruck vom Extrakt, recht zugänglich. Vollmundig mit Feinheit. 

gut bis sehr gut



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