Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.11.20 17:28

Bezeichnung: Spätburgunder Alte Reben
Winzer/Produzent: Saalwächter
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 10.06.2020
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 10.6.2020. Dem einfachen Spätburgunder aus diesem Haus deutlich überlegen. Runder, dabei auch eleganter, gut eingebundene Holznoten, die erfreulicherweise im Hintergrund bleicben und den Wein stützen, statt ihn zu dominieren. typische Burgunderaromatik mit roten Beeren und Waldboden. Fein

14.11.2020. In der Nase zunächst eine leichte Räucherspecknote, dann schöne Noten von gekochten roten Früchten, in der Nase am zweiten Tag etwas flüchtige Säure, Waldboden, rote Johannisbeeren, nicht ganz trocken wirkend. 87
Trinkreife: keine Angabe
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