| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.05.20 18:57 |
| Bezeichnung: | Riesling - Alsace Grand Cru Pfingstberg |
| Winzer/Produzent: | Camille Braun |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Lage: | Pfingstberg (Orschwihr - Alsace / Elsass) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Restzucker: 3.5 g/l; Acidite tartrique 5.9 g/l |
| Preis: | 16,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 29.02.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles strohgelb. In der Nase reife Zitrone, etwas Mandarine, dezent grüne Küchenkräuter und würzig.
Reife, fruchtige Säure, nicht zu kräftig. Kräftigerer Extrakt, leichte Phenolik und wenige, angenehm trocknende, Gerbstoffe. Einigermaßen schlank wirkend. Aromen von Zitrus, Mandarine, Lychee. Gute Intensität und Länge, leichter Süßeeindruck nach Hinten. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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