| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.05.20 19:37 |
| Bezeichnung: | Weiler - Weisser Burgunder |
| Winzer/Produzent: | Weingut Claus Schneider |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 07.06.2018 |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 22.05.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Blassgelb. Die Nase reduktiv mit Feuerstein, vegetabile Noten und weiße Blüten.
Milde Säure, leichter Körper, niedriger Extrakt, komplett trocken. Angenehme, leicht adstringierende Gerbstoffe sorgen für Struktur und Frischeeindruck. Merkliche phenolische Bitternote. Aroma von Blüten, Kernobst, dezent Zitrus und mineralisch. Frisch und klar, dabei eine interessante Schmutzigkeit. Mit gewisser Feinheit und Eleganz. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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