Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.05.20 19:47

Bezeichnung: La Grande Récolte Bouzy Grand Cru extra brut
Winzer/Produzent: Pierre Paillard
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang: 2008
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 55% PN, D45% CH, Dosage 1,8g/l, Dégorgement 02/2019,
Preis: 55,89 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Kierdorf
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 13.05.2020
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Hui, ist das schön! Fahles Gelb, leicht ins Lachsfarbene changierend. Schlank und gleichzeitig komplex, Haselnuss, Mandel, etwas Toastbrot und reife Äpfel, dabei absolut trocken mit einer klaren und geradlinigen Säure, auch ein paar oxidative Noten. Besseres wird man in dieser Preisklasse (50 bis 60 €) lange suchen müssen. 93/94
Trinkreife: keine Angabe
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