Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.05.20 19:05

Bezeichnung: Finca Dofi
Winzer/Produzent: Alvaro Palacios; Gratallops
Land / Region: Spanien - Priorat
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,7
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (im Handel) - Ich erinnere ca. 50 DM, heute aktuelle J
Bewertung: (97/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 11.05.2020
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Korken brüchig, lange Spindel, Hebamme und dann Sieb und Karaffe werden benötigt. Füllstand in the neck, dunkler Kern, am Rand ins bräunliche gezehrt; in Nase und Mund dann die volle würzige, balsamische Aromenvielfalt des Südens mit eingelgten Kirschen, Pflaumen, Zimt, Mandel, Gewürzbrot, was den Wein aber wirklich groß macht ist das leichte und verspielte Mundgefühl bei immer noch frischer Säure, schön ziselierter und anhaltender Abgang; ein wunderbar reifer Priorat, neben dem Ridge Cabernet die zweite Granate des Abends, da war sich unsere kleine Runde einig.
Trinkreife: jetzt trinken
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