Verkostungsnotiz: Riesling Auslese Himmelthal 2018, Lisa Bunn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.05.20 23:32

Bezeichnung:	Riesling Auslese Himmelthal
Winzer/Produzent:	Lisa Bunn
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Himmelthal (Guntersblum - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	11.05.2020
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Feine Blütennoten (Jasmin, Orange), reifer Apfel, etwas Litschi. Hat seine Balance noch nicht gefunden. Die Süße dominiert, die Säure kann nicht so recht mithalten. Ich vermute, dass sich das in den kommenden zehn Jahren fügen wird. Der Wein ist noch viel zu jung.
Trinkreife:	noch lagern (ab 2025, wahrscheinlich später)
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Riesling Auslese Himmelthal 2018 (Lisa Bunn) 

Feine Blütennoten (Jasmin, Orange), reifer Apfel, etwas Litschi. Hat seine Balance noch nicht gefunden. Die Süße dominiert, die Säure kann nicht so recht mithalten. Ich vermute, dass sich das in den kommenden zehn Jahren fügen wird. Der Wein ist noch viel zu jung.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=70414

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