| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.05.20 11:51 |
| Bezeichnung: | Weißburgunder*** |
| Winzer/Produzent: | Holger Koch |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | freudlos |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 03.05.2020 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Müsste ich zeigen wie Weißburgunder meinem Empfinden nach nicht geht, dann wäre der hier ein Paradebeispiel: Deutlich nach nasser Pappe und feuchtem Altbaukeller, nach altem Holzschrank in dem Kernseife gelagert wurde. Dazu etwas Wurzelgemüse, eine Ahnung von Melone und Vanillin. Im Abgang das Weiße der Grapefruitschale. Sehr altmodisch, behäbig und dumpf. Grip hat er, aber kaum Frische, Klarheit und Vitalität. Macht mir negative Gefühle, hat mir regelrecht den Abend versaut. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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