Verkostungsnotiz: Chateau d’Aydie 2014, Chateau d’Aydie

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.04.20 00:26

Bezeichnung:	Chateau d’Aydie
Winzer/Produzent:	Chateau d’Aydie
Land / Region:	Frankreich - Madiran
Jahrgang:	2014
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Tannat
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Die Vinifizierung findet in 400 Liter fassenden Eichenfässern statt, die ein- bis anderthalbjährige Lagerung (Château d’Aydie Madiran Rouge: zwei Jahre!) danach wie üblich ebenfalls im Barrique. Der dunkle und an Tanninen reiche Madiran Château d’Aydie und der Odé d’Aydie sowie der vom gleichem Erzeuger angebotene weiße Pacharenc du Vic Bilh sind alles andere als leichte Konsumweine.
Preis:	17 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Wein und Co - 2020
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Winedom
Verkostungsdatum:	11.04.2020
Eingetragen von:	Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail:	Dieser Tropfen hat schon Intensität. Schwarze reife Kirsche, leicht Himbeer und auch Pflaume, etwas Likörduft. Aber alles sehr focusiert nicht pampig oder so. Unterholzduft mit Pilzaromen. Ledersattel. Kräftige Tannine. Der große Pluspunkt ist aber hier die tolle und sehr angenehme Säure, welche mehr als genug Elan hat für den Wein. Insgesamt ist der Wein fast ein bißchen wild. Wie ein Galopppferd in der Startbox. Würde auf Platz setzen aber ein Sieg würde mich nicht wundern! Finde den Wein toll und gebe 91 Punkte. Mein Frau sagte allerdings bei diesem Wein "geht gar nicht"! C’est la vie!
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau d’Aydie 2014 - Tannat (Chateau d’Aydie) 

Dieser Tropfen hat schon Intensität.

Schwarze reife Kirsche, leicht Himbeer und auch Pflaume, etwas Likörduft. 

Aber alles sehr focusiert nicht pampig oder so.

Unterholzduft mit Pilzaromen. Ledersattel. Kräftige Tannine.

Der große Pluspunkt ist aber hier die tolle und sehr angenehme Säure, welche mehr als genug Elan hat für den Wein.

Insgesamt ist der Wein fast ein bißchen wild. Wie ein Galopppferd in der Startbox.

Würde auf Platz setzen aber ein Sieg würde mich nicht wundern!

Finde den Wein toll und gebe 91 Punkte. 

Mein Frau sagte allerdings bei diesem Wein 'geht gar nicht'!

C’est la vie!

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=70157

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