Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.03.20 16:51

Bezeichnung: Bernkasteler Badstube Eiswein
Winzer/Produzent: Wegeler, Bernkastel
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 6,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 13,3 g/l Rz 187,6 g/l steiniger Tonschieferverwitterungsboden, in westl. -südwestl. Ausrichtung die alte Badstube liegt direkt am Fuße des legendären Doctorberg
Preis: 47,25 Euro je 0,375 l (ab Hof)
Bewertung: verspielter Eiswein m Eleganz u Tiefgang (96/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 19.03.2020
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: altgoldgelb, hell und klar; D: reife und kandierte Zitrusfrucht - Mandarine, Honigmelone, sowie auch exotische Fruchtnuacen, Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht, delikate, saubere Honig-Botrytisnote, kühle Schieferwürze, feine Cremigkeit, orangige Säure strukturiert schlank - sorgt für Spannung, Feinheit, Eleganz und ein tänzelndes Süße-Säure-Spiel bis in den finalen, ausgewogenen, langen Nachhall; P: tänzelnd, verspielter Eiswein mit Eleganz und Tiefgang - mit weiterem Potential 96+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2046+)
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