Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.02.20 14:20

Bezeichnung: Sankt Laurent Zagersdorf
Winzer/Produzent: Rosi Schuster
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee-Hügelland
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: St. Laurent
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 10.02.2020
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Spontan vergoren, Trauben aus biologischem Anbau, in Barriques lange auf der Hefe gereift, ungeschönt und unfiltriert gefüllt. Sehr interessanter Wein, enorm füllige und komplexe Nase, am Gaumen zunächst viel Säure, erinnert etwas an Chianti, wobei er extrem fein ist. Mirr am Gaumen nicht füllig genug, aber hochgradig komplexer Wein - und das bei löblichem niedrigen Alkohol. Das ist schon toll. Danke für diesen Halbflaschen-Schluck in Freundschaft.
Trinkreife: keine Angabe
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