Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.02.20 13:22

Bezeichnung: Grand Cru Blanc de Blancs extra brut "PM.02"
Winzer/Produzent: Pertois-Moriset
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 85% aus 2015, der Rest aus der Reserve, 30 Monate auf der Hefe.
Preis: 35,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Kierdorf
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 10.02.2020
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Schlank, sehr frisch, fast karg, "kalkig", etwas Toastbrot/Brioche, aber sehr verhalten, feine Phenolik, ziemlich lang für einen so schlanken Wein. 91/92
Trinkreife: keine Angabe
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