Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.02.20 17:56

Bezeichnung: B.G. - Vin de France
Winzer/Produzent: Antoine-Marie Arena
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Bianco Gentile
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 10.09.2019
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hellgelb, etwas moussierend. In der Nase anfangs reduktiv (Schießpulver), dann Blüten, etwas Aprikose (eher reif) und mineralisch. Eher dezent, mit Luft an Intensität gewinnend.

Die Säure mild. Recht voller Körper, weiches Mundgefühl. Kräftiger Extrakt mit Süßeeindruck, wirkt nicht komplett trocken. Mit Luft eine leichte Adstringenz, etwas Konturen, aber insgesamt sehr zugänglich. Im Mund mineralisch, wie Kreide. Reifes Kernobst. Gute Intensität und gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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