Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.01.20 19:00

Bezeichnung: Herxheimer Chardonnay trocken
Winzer/Produzent: Frederik Janus
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 13.01.2020
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase sehr dicht, fast zäh wirkend, riecht "reinzüchtig", etwas Eisbonbon und Weingummibären, hauch Kräuter.
Im Mund dann tatsächlich sehr dicht, aber nicht schwer, sehr zurückhaltende Säure, aromatisch einfach.
Nee, das brauche ich nicht, wirkt gemacht, ja gestylt, hat kaum Schwung, keine Leichtigkeit oder expressive Dynamik, positiv formuliert aber gastronomisch sicherlich ein Erfolg. 83-84 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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