Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.01.20 12:52

Bezeichnung: Blanc de Blancs sec - Vin de France
Winzer/Produzent: Clos Nicrosi
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: sols de schistes
Preis: 19 Euro je 0,75 l (im Handel) - 31.08.2019
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 31.08.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb. In der Nase getrocknete Kräuter, Gewürze, medizinisch, Baumharz, Wachs. Angenehm und spannend.

Die fruchtige, schöne Säure. Recht leicht, straff. Mittlerer, gut definierter Körper. Kräftig extrahiert. Im Antrunk komplett trocken, und trocknende Gerbstoffe mit deutlicher phenolischer Bitternote. Dicht und intensiv, mit Druck. Nach hinten etwas Fülle und zugänglicher vom Extrakt. Aroma von Boskop-Apfel, Quitte, getrockneten Kräutern und würzig-pikant. Lang und mundwässernd. Direkter, ernster, charaktervoller Wein, nicht ohne Charme. Hat auch noch Potential.
Trinkreife: trinken oder lagern
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