Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.01.20 20:45

Bezeichnung: Chardonnay trocken
Winzer/Produzent: Reichsrat von Buhl
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 7,6 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 10.01.2020
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Am 1. Tag deutlich reduktiv-bissig in der Nase, rauchig, Speck, am 2. tag primär Speck (aber Lardo, nur das Weiße) und viel Suppengemüse, v.a. Sellerie.
Im Mund griffig, substanzreich bei mttlerem Körper mit wunderbar kraftvoller, sich auffächernder Säure, dynamisch.
In seiner Preisklasse ganz hervorragend, nicht feingliedrig oder elegant, sondern kraftvoll trainiert, aber ganz und gar nicht schwer, deutlich "burgundisch, man muss aber vegetabile Aromen mögen
Trinkreife: trinken oder lagern
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