Verkostungsnotiz: Carte d'Or - brut - Champagne [AC] 1990, Drappier

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.01.20 13:05

Bezeichnung:	Carte d'Or - brut - Champagne [AC]
Winzer/Produzent:	Drappier
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	1990
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Aktuelle, jahrgangslose "Carte d'Or's" bestehen aus 75 % Pinot noir, 15 % Chardonnay und 10 % Pinot Meunier, ob das bei diesem Jahrgangsschampus auch so ist, habe ich nicht herausgefunden. Dégorgiert wurde das Ganze übrigens erst im Dezember 2011.
Preis:	60 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 22.11.2019
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	22.11.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein dunkleres Orangegelb, noch mäßige Perlage mit gewisser Beständigkeit, riecht deutlich gereift nach Waldlaub mit angemosteten Orangen, leicht Brioche. Am Gaumen ebenfalls recht reif-laubig, leicht morbide Säure, mäßig Kalk. Auch der Abgang ist etwas von Endzeitstimmung geprägt. Durchaus noch nett zu trinken, allerdings meiner Meinung nach schon deutlich auf dem absteigenden Ast.
Trinkreife:	schon abbauend
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/12/06/43-weinrunde-in-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Carte d'Or - brut - Champagne [AC] 1990 - Cuvée (Drappier) 

Die Farbe ist ein dunkleres Orangegelb, noch mäßige Perlage mit gewisser Beständigkeit, riecht deutlich gereift nach Waldlaub mit angemosteten Orangen, leicht Brioche. Am Gaumen ebenfalls recht reif-laubig, leicht morbide Säure, mäßig Kalk. Auch der Abgang ist etwas von Endzeitstimmung geprägt.

Durchaus noch nett zu trinken, allerdings meiner Meinung nach schon deutlich auf dem absteigenden Ast.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69453

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