| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.01.20 17:12 |
| Bezeichnung: | Blanc de Blancs - Champagne |
| Winzer/Produzent: | Delamotte |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 19 Euro je 0,375 l (im Handel) |
| Bewertung: | ok - gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 31.12.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Strohgelb. In der Nase cremig mit Hefezopf. Feiner Apfel, leicht karamellisiert.
Frische Säure, etwas hart, mittelfeine Perlage. Mittlerer Körper, schon mit Extrakt und einer angenehmen phenolischen Bitternote. Aroma von Zitrus, grüner Apfel und Zuckercouleur. Frischer Nachgeschmack. Etwas wenig raffiniert, aber als Aperitif angenehm anregend. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 499 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung