Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.12.19 21:49

Bezeichnung: Tokaji Aszu 6 Puttonyos
Winzer/Produzent: Tokaj Kereskedöhaz RT (Staatsweingut)
Land / Region: Ungarn - Tokay
Jahrgang: 1993
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: ca. 165 g/L Restzucker und 8,8 g/L Säure
Preis: -
Bewertung: (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 14.12.2019
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Bernsteinfarben im Glas. In der typischen, leicht oxidativen Tokajer-Nase Rosinen, Waldboden mit verrottenden Tannennadeln, Kaffee, Nüsse und etwas Marzipan. Im Mund dann eine klasse Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure, die der Süße nie die Oberhand gewährt. Hier zusätzliche Aromen Quitten, Toffee und Orangenabrieb. Sehr langer Abgang der auf Akazienhonig und einer leicht salzigen Komponente endet.

Perfekter Abschluss einer wirklich tollen Probe
Trinkreife: trinken oder lagern
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