Verkostungsnotiz: Chateau Lafon-Rochet 2010, Chateau Lafon-Rochet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.12.19 20:30

Bezeichnung:	Chateau Lafon-Rochet
Winzer/Produzent:	Chateau Lafon-Rochet
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	70 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinothek St. Emilion - August 2019
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	willinger1
Verkostungsdatum:	02.12.2019
Eingetragen von:	willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail:	Im Glas ein sehr dunkles, dichtes Rot. Etwas opak, fast matt. In der Nase kaum Frucht (vielleicht etwas Pflaume), wirkt kompakt und wenig zugänglich. Am Gaumen erscheint der Wein zuerst sehr seidig und weich. Auch hier keine Fruchtbombe, eher leicht gealtert. Wirkt leider etwas flach und matt. Schade, hätte mir mehr Spannung erhofft. Der Wein wurde ca. 2-3 Stunden dekantert, hätte also Zeit gehabt sich etwas zu öffnet. Lag es an der Flasche oder Lagerung?
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chateau Lafon-Rochet 2010 - Cuvée (Chateau Lafon-Rochet) 

Im Glas ein sehr dunkles, dichtes Rot. Etwas opak, fast matt. In der Nase kaum Frucht (vielleicht etwas Pflaume), wirkt kompakt und wenig zugänglich.

Am Gaumen erscheint der Wein zuerst sehr seidig und weich. Auch hier keine Fruchtbombe, eher leicht gealtert. Wirkt leider etwas flach und matt. Schade, hätte mir mehr Spannung erhofft.

Der Wein wurde ca. 2-3 Stunden dekantert, hätte also Zeit gehabt sich etwas zu öffnet. Lag es an der Flasche oder Lagerung?

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69147

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