| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.11.19 12:58 |
| Bezeichnung: | Iris Domaine - red |
| Winzer/Produzent: | Iris Domaine |
| Land / Region: | Libanon - Sonstige |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah |
| Preis: | 27 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 15.11.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Kräftiges dunkelrot, erste braune Ränder. In der Nase etwas medizinisch, getrocknete Kräuter, wenig Cassis und grüne Paprika. Leicht schmutziger Touch, insgesamt besser als es klingt.
Sehr frische und elegante Säure. Kräftiger Körper, kräftiger Extrakt mit leichtem Süßeeindruck. Frische, klare Frucht (Cassis, Kirsche, Maulbeere), sehr intensiv und nicht zu reif. Reichhaltig, kraftvoll, ohne Schwere. Reife, griffige Tannine geben dem vollen Körper eine gute Struktur. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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