| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.11.19 19:51 |
| Bezeichnung: | Alter Berg Silvaner - trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Felshof |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Restzucker: 2,5 g/L Säure: 6,1 g/L |
| Preis: | 16 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 07.11.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | In der Nase frische Kräuterwürze, reife Frucht mit Birne und Apfel.
Im Mund die Säure frisch und fruchtig. Körper ohne Schwere trotz des kräftigeren Extraktes. Leichter Süßeeindruck vom Extrakt. Einige Gerbstoffe verleihen Grip, kühle Anmutung, schlanke Struktur, durchaus druckvoll. Aromatisch eher fruchtig-reif mit reifem Apfel und Aprikose. Gute Länge und Intensität. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 514 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung