Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.11.19 13:40

Bezeichnung: Lahrer Spätbugunder Bestes Fass - trocken
Winzer/Produzent: Weingut Wöhrle
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: für mich nicht zu trinken
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 07.11.2019
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Granatrot. In der Nase Bacon und Hundefutter, dunkles Toasting mit Karamell und Rauch. Kräftig, aufdringlich.

Frische Säure, mittlerer Körper und mittlerer Extrakt mit Süßeeindruck. Mittelviele Gerbstoffe verleihen eine gute Struktur. Aroma von Erdbeere und Hundefutter, dazu Gewürznoten. Eher kurz mit trocknendem Nachgeschmack.
Trinkreife: keine Angabe
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