Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.11.19 20:24

Bezeichnung: Chateau La Gaffeliere
Winzer/Produzent: Comte de Malet Roquefort
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: 85% Merlot / 15% Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: überreif - stumpfes Geschmacksbild (Säuremangel) - alkoholisch. Für Handelspreis um die 100 € sehr schlechtes PGV
Preis: 100 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: alkoholintensiv, überreif (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: manubi
Verkostungsdatum: 03.11.2019
Eingetragen von: manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail: Eine Stunde offen, in der Nase Früchtekompott. etwas Rauch. ganz leicht Vanille. deutlicher Bittermandel. Die Farbe ist ein dunkeles, undurchsichtiges Rubinrot mit ganz leichtem wässrigem Rand.

Der Geschmack wird dominiert von getrockneten Früchten, Überreife ist unverkennbar. Daneben und darunter dunkele Schokolade, Brombeerlikor, lorbeerartige Bitterkeit, deutlicher Mangel an Säure ist uverkennbar. Samtiges, reifes Tannin mildert nur etwas den insgesamt nicht sehr positiven Eindruck.
Trinkreife: keine Angabe
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