Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.11.19 17:12

Bezeichnung: Grauburgunder - [trocken] - Landwein Oberrhein
Winzer/Produzent: Enderle & Moll
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L0317
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 25.10.2019
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 25.10.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein helleres Kupfer, fürs Näschen gibt's dicht orange Frucht wie gereifte, eher sekundäre Papaya, etwas unaufdringliches, fast neutrales Holz, wirkt warm, aber nicht brandig. Am Gaumen trotz guter Säure recht cremig, fruchtseitig wieder Papaya, leicht weißer Pfeffer, Thymian und etwas Braunwürze, der Alk schlägt etwas durch. Der Abgang ist relativ lang, zeigt Johannisbeer- und Granatapfelmost mit ein paar braunen Kräutern und fluffiger Säure.

Dieser GB hat an sich eine spannende Aromatik, wirkt aber insgesamt durch den überpräsenten Alk auf mich nicht so attraktiv.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/10/31/42-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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