Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.11.19 21:07

Bezeichnung: Chardonnay - Südtirol DOC
Winzer/Produzent: Eisacktaler Kellerei
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L82491
Preis: 8,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Südtiroler Bauernladele - 06.09.2019
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 23.10.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein helleres Strohgelb, riecht nach gelb-schwarzen Bananenschalen, auch leicht Abate-Birne. Schmeckt nach grüner Kochbanane und etwas Guave, eine gute Säurestruktur beläßt dem Chardonnay eine gewisse Eleganz, hält ihn aber generell auf der frischen Seite. Der Abgang ist recht lang und ebenfalls frisch bananig mit schöner Frische.

Durchaus schön zu trinkender Basis-Chardonnay, von der Aromatik her zwar eher eindimensional, dennoch nicht banal.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/11/01/berg-basis-chardonnay/
Link 2: -
Link 3: -
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