Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.10.19 13:22 |
Bezeichnung: |
Chateau Carbonnieux |
Winzer/Produzent: |
Chateau Carbonnieux |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
sonstige |
Weitere Angaben: |
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%), Carbernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%)
DIAM 30 |
Preis: |
31,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Auchan Wissembourg - Okt 2019 |
Bewertung: |
|
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
03.10.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dunkelrot. In der Nase leicht animalisch, Leder. Kühle Frucht (Cassis). Dunkle Röstaromen, Karamell, leicht süßlich wirkend. Schön.
Schöne fruchtig-frische Säure. Mittlerer Körper, mittlerer Extrakt. Zupackende und trocknende Tannine; am 2. Tag auch etwas grob/hart. Schöne klare, kühle Frucht (Cassis, etwas Beeren), nicht zu reif. Einigermaßen elegant, gut balanciert, gute Länge und Fülle. |
Trinkreife: |
noch lagern |
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